Podejmując decyzję o odchudzaniu często obawiamy się, że na diecie będziemy odczuwać głód. Faktycznie większość diet cud oparta jest na bardzo niskiej kaloryczności i już pierwszego dnia czujemy nieprzyjemne ssanie w żołądku.

Ryby morskie są dla organizmu człowieka bardzo dobrym źródłem pełnowartościowego białka, niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych w tym omega-3, witamin rozpuszczalnych w tłuszczach oraz składników mineralnych.

Owoc gruszki jest delikatny, słodki i naprawdę smaczny, dzięki czemu podbija nasze serca już od dawna. Swoją wędrówkę gruszka rozpoczęła w starożytnej Persji, aby dotrzeć do Grecji i Rzymu. Jej uprawą zajmował się sam Juliusz Cezar. Skoro więc doceniana jest od setek lat, warto przyjrzeć się jej z bliska.

Wzrok to zmysł, który ma ogromny wpływ praktycznie na każdą dziedzinę naszego życia – również na kwestie żywieniowe. Potrawy, które ładnie i apetycznie wyglądają, po prostu lepiej nam smakują. Nasze mózgi niemal w mgnieniu oka dokonują oceny, na ile podoba im się to, co widzą.

Magnez należy do ważnych składników mineralnych diety człowieka. W organizmie jest nie tylko składnikiem kości, zębów i krwi, ale także bardzo istotnym elementem potrzebnym do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu.

Wydaje ci się, że kuchnia nie ma przed tobą tajemnic? Mylisz się!

W naszym artykule pokażemy Ci kilka porad i ciekawostek dotyczących gotowania, które ułatwią pracę w kuchni i dzięki którym uda Ci się uniknąć kulinarnych wpadek. Niektóre z tych sposobów stosowały już nasze prababcie! To także artykuł, który ma na celu zwrócenie uwagi na świadomy dobór składników do potraw podczas codziennych zakupów.

Miód należy do słodkich produktów spożywczych. Naturalnie wytwarzany jest przez pszczoły oraz rzadziej przez inne błonkówki np. osy z podrodziny Polistinae poprzez przetwarzanie nektaru kwiatowego roślin miododajnych.

Zbawienna dla organizmu witamina D3 powstaje w skórze pod wpływem słońca.
W naszym kraju naturalna synteza tego pierwiastka odbywa się tylko wiosną i latem, kiedy możemy wystawiać większe partie ciała na działanie promieni słonecznych.
W pozostałych miesiącach jedynym źródłem witaminy D3 pozostaje odpowiednia dieta i suplementy.

Cukinia (w niektórych regionach nazywana jest kabaczkiem) to roślina z rodziny dyniowatych.
Nazwa tego warzywa pochodzi z języka włoskiego (zucchina) i oznacza po prostu małą dynię (zucca). Wyglądem przypomina jednak duży ogórek. W zależności od odmiany ma ciemnozieloną, żółtawą lub pasiastą aksamitną skórkę i delikatny soczysty miąższ w środku.

Świeże warzywa i owoce są podstawą jadłospisu każdego człowieka. Prawidłowe ich przechowywanie może znacząco przedłużyć ich świeżość. Nikt nie lubi marnować jedzenia, tym bardziej, że nie robimy zakupów codziennie.