A wiecie, że kawa pochodzi z Etiopii? W Europie pojawiła się około XVI wieku. Sporządza się ją z palonych, a następnie mielonych ziaren kawowca. Ten popularny napój dostępny jest w wielu wariantach: w ziarnach palonych, w ziarnach niepalonych, mielona lub rozpuszczalna.
Dlaczego warto pić kawę?
– zmniejsza ryzyko rozwoju cukrzycy typu II
– zawarte w kawie antyoksydanty chronią przed nowotworami
– poprawia pamięć i koncentrację
– zmniejsza ryzyko choroby Alzheimera i Parkinsona
– przyspiesza metabolizm, a co za tym idzie ułatwia odchudzanie
– zwiększa produkcję serotoniny, więc poprawia nasz nastrój
Ciekawostka od nas: wg. naukowca Yoshinori Masuo z National Institute of Advanced Industrial Science and Technology w Tsukubie nie trzeba się wcale pić kawy, żeby usunąć zmęczenie. Wystarczy sam zapach kawy, który jest w stanie wyciągnąć z łóżka nawet największego śpiocha. Pan Masuo doszedł do tego wniosku na podstawie badań na zwierzętach.
Za co tak bardzo kochamy kawę? Ile ludzi tyle opinii – my kochamy kawę za jej zapach, smak oraz za to, że z rana pobudza nas do działania. Do kawy dobrze jest zjeść coś dobrego. Znacie to? Dlatego polecamy zamówić naszą dietę. Dopasujemy ją dla Was tak, aby idealnie pasowała do Waszej porannej lub popołudniowej kawy.
